Ştiri

Acasă / Ştiri / Știri din industrie / Cum asigură containerele cu lanțuri reci calitatea produselor proaspete?

Cum asigură containerele cu lanțuri reci calitatea produselor proaspete?

În sistemul logistic modern, transportul produselor proaspete a fost întotdeauna o sarcină foarte provocatoare. În comparație cu bunurile generale, produsele proaspete au cerințe extrem de stricte privind temperatura, umiditatea și timpul de transport. Orice neglijență poate duce la degradarea calității, deteriorarea sau chiar la casarea întregului lot. Apariția și modernizarea continuă a Containere cu lanț rece sunt născuți pentru a rezolva acest punct de durere. Nu este doar un echipament de bază indispensabil în logistica lanțului rece, ci și un mijloc important pentru a asigura calitatea produselor proaspete.

Funcția de bază a containerelor cu lanț rece este de a oferi un mediu constant la temperaturi scăzute pe parcursul întregului proces. Prin integrarea unui sistem avansat de control al temperaturii, acesta poate regla cu exactitate temperatura de la minus 30 ℃ la temperatura camerei și se poate asigura că temperatura din interiorul cutiei este întotdeauna menținută în intervalul setat. Acest efect constant de temperatură nu se aplică numai categoriilor de temperatură scăzută, cum ar fi carnea congelată, fructele de mare și înghețata, ci și fructelor, legumelor, produselor lactate și altor mărfuri care necesită un mediu frigorific. În timpul transportului, temperatura constantă poate inhiba în mod eficient reproducerea microbiană și reacțiile biochimice, încetinește rata metabolică a produselor, extinzând astfel foarte mult durata de valabilitate și asigurând că produsele își mențin în continuare gustul, culoarea și nutrienții originali atunci când ajung la terminal.

Pe lângă controlul precis al temperaturii, proiectarea structurală a containerelor cu lanț rece joacă, de asemenea, un rol important. Materialele de izolare de înaltă eficiență sunt una dintre taste, cum ar fi spuma poliuretanică de înaltă densitate sau panouri de izolare în vid. Au performanțe excelente de izolare și pot bloca efectiv schimbul de căldură și frig chiar și în medii de temperatură ridicată sau scăzut, reducând consumul de energie al cutiei. În același timp, coaja exterioară a recipientului cu lanț rece este de obicei confecționată din material metalic compus cu mai multe straturi, care nu numai că este puternic și durabil, dar are și caracteristicile rezistenței la coroziune, rezistența la apă și rezistența la coliziune, asigurând o funcționare sigură în medii complexe și în schimbare de transport. Acest design „intern și extern” permite containerului cu lanț rece să mențină calitatea mărfurilor în cea mai mare măsură, fără a fi afectat de lumea exterioară chiar și în timpul transportului pe termen lung și pe termen lung.

Odată cu dezvoltarea internetului lucrurilor și a tehnologiei inteligente, containerele moderne cu lanțuri reci evoluează treptat spre digitalizare și inteligență. Multe modele de înaltă calitate sunt echipate cu sisteme inteligente de monitorizare care pot înregistra și încărca date cheie, cum ar fi temperatura, umiditatea, starea controlului accesului, puterea, locația GPS, etc., pe platforma cloud în timp real. Indiferent unde se află, operatorii sau clienții pot vizualiza de la distanță starea de transport prin terminale mobile sau computerizate pentru a obține un control în timp real asupra mărfurilor. Odată ce apare o situație anormală, cum ar fi fluctuația temperaturii, întreruperea puterii, deschiderea ușii etc., sistemul va declanșa imediat mecanismul de alarmă și va notifica personalul relevant pentru a lua contramăsuri la timp pentru a evita extinderea problemei. Acest mecanism eficient de avertizare timpurie și intervenție reduce considerabil riscurile potențiale în procesul de transport alimentar proaspăt.

Containerele cu lanț rece sunt, de asemenea, foarte flexibile în utilizare reală. Nu numai că se poate adapta la diferite mijloace de transport, cum ar fi camioane, nave de containere, camioane frigorifice cu căi ferate și chiar transport aerian, dar, de asemenea, să fie personalizat în funcție de nevoi diferite, cum ar fi configurarea modulelor din zona multi-temperatură, adoptarea structurilor de raft de extragere și proiectarea interfețelor de încărcare rapidă și descărcare. Aceste proiecte nu numai că îmbunătățesc eficiența încărcării și descărcării, dar se adaptează și la tendința de diversificare și descentralizare a lanțurilor moderne de aprovizionare cu alimente proaspete. Mai ales în scenarii precum alimente proaspete de comerț electronic și lanțuri reci transfrontaliere, containerele cu lanț rece devin un instrument important pentru mărci pentru a asigura calitatea livrării și a câștiga încrederea consumatorilor cu eficiența și stabilitatea lor excelentă.